![grapefruit_625x350_71464690561[1].jpg](/storage/thumb/ffe8b50e599840ccf04e5a0226bd6d6a.jpg "1512555431796626.jpg")
健康清爽，多才多艺的葡萄柚是柑橘家族的挚爱成员。这种多汁的水果是按照树枝上的方式命名的（如葡萄）。它起源于19世纪初的加勒比地区，也许是柚和另一种柑橘类水果的交叉。葡萄柚生长在美国的亚热带地区（主要是佛罗里达和南加利福尼亚州），大概是一个拳头的大小。 在印地文被称为 chakotra ; 印度近年来也有种植。在民间传说中，柚子被列为所有柑橘类水果的最爱。阿萨姆邦，喀拉拉邦，班加罗尔和特里普拉等地将水果种植到海拔1500米。西孟加拉邦的曼尼普尔等几个地区也用于宗教方面。
营养价值
根据印度国家营养研究所，柚子含有92％的水分，也是低碳水化合物的水果 - 每100克只有7克。在十一月到十二月在印度市场上很容易买到，它可以替代许多药物。就烹饪价值而言，葡萄柚在夏季得分为10/10，作为一种保湿水果，并且可以定期包含在早餐中，从而为您提供一个重新焕发活力的早上。
根据NIN指南，它是维生素C的一个强有力的来源（每100克31毫克），班加罗尔营养学家Sheela Krishnaswamy博士的观点。“这使得它成为咳嗽，感冒和流感的显著战斗者。多汁和健康适合与经典的橙色竞争。月亮形状的果子作为一种天然的抗组胺剂，对免疫系统有很大的帮助。馅饼和浓郁的甜味，通常与各种沙拉融合在一起。“
![grapegruit_625x350_41464690538[1].jpg](/storage/thumb/c031befe718ef35870820ce21cef713a.jpg "1512555450325925.jpg")
葡萄柚的好处
但是，还有什么使它成为您的购物清单的必备品？让我们看看
1.降低酸度
这种苦甜的果实中含有的柠檬酸在消化后产生碱性反应。这反过来又是防止感冒咳嗽和流感的重要补救措施。由“ 柚皮素 ” 本质所产生的苦味会调节体系和消化过程。说到这一点，营养师指出，没有单一的水果本身可以防止酸度。
![gastritis_625x350_41464078451[1].jpg](/storage/thumb/da2a2dd2c4bc32f173bacd94569d803d.jpg "1512555748207861.jpg")
美国营养与医学研究中心的科学家们表示，葡萄柚中含有独特的植物成分，可以降低胰岛素水平，从而促进体重减轻。早在二十世纪七十年代首次出现的着名的“好莱坞饮食”倡导者就将柚子作为一种活性脂肪燃烧剂。较低的淀粉水平也使其成为糖尿病患者甜食的安全替代品。富含纤维的水果让你感觉饱足时间更长，从而起到了很好的抑制作用。
![weight-loss_625x350_51438938508[1].jpg](/storage/thumb/a2e931759b7b36603f00ebb310dd7d51.jpg "1512555768996893.jpg")
3.降低卒中风险
美国心脏协会（2012年）进行的一项研究表明，进食较高量的葡萄柚可能会降低缺血性（血凝块相关）卒中和脑内卒中风险。吃量高的妇女比吃量最少的妇女风险低19％。
![heart-625_625x350_81462352313[1].jpg](/storage/thumb/ac0132fa293595925ae9a42e9771a5fe.jpg "1512555830670153.jpg")
4.促进活力
“亚太临床营养学杂志” 提出，葡萄柚可能在细胞水平上起作用，增加ATP的数量，这是指增加“细胞能量”。它赋予人体丰满饱满的感觉，协助消除疲劳和嗜睡。此外，高含水量有助于保持皮肤柔软并减少在发烧和类似情况下引起的烧灼感。在葡萄柚中发现的圆柚酮有助于消除由世俗杂事引起的一般疲劳。
![glowing-skin-625_625x350_71452590843[1].jpg](/storage/thumb/ac7e919cdacd6aed85bafc60121e7e97.jpg "1512555842609321.jpg")
5.增强骨骼
根据得克萨斯州A＆M大学的蔬菜和水果改善研究，经常给实验室老鼠喂食的橙子和葡萄柚汁可以预防了骨质疏松症。
![bones-625_625x350_51446022371[1].jpg](/storage/thumb/a35e31f76e222b7055c0b37e32c2d698.jpg "1512555856221873.jpg")
6.不仅仅是维生素C
维生素和矿物质的枢纽来源，柑橘类水果对于正常生长和整体健康是至关重要的。然而，逐渐确立的是，葡萄柚中所含的生物活性和非营养化合物（植物化学物质）也可以帮助预防许多慢性疾病的症状。流行病学研究显示葡萄柚摄入量与心血管死亡率之间存在显著的负相关。有很好的证据显示果实对癌症抑制作用。
![grapefruit_625x350_51464692650[1].jpg](/storage/thumb/def3aa6da66f6cd3568aa2f8434def1c.jpg "1512555871648417.jpg")
7.抗氧化剂的来源
“在柚子的世界，颜色计数。粉红红葡萄柚的抗氧化剂含量较高，可防止细胞损伤。另外，它们比降低甘油三酸酯（一种在血液中发现的脂肪）更有效，“ 替代能源 - 可持续发展作为一种生活方式，作者凯瑟琳·雷迪（Catherine Reddy）说，难怪它被称为Citrus Paradisi 柑橘），因为在需要克服微量营养素缺乏症的人群以及那些与营养过剩，肥胖症和与饮食有关的慢性疾病。我们是否也提到？葡萄柚为沙拉，家禽和甜点增添了不同寻常的风味。所以不要犹豫，今天把超级水果放进你的饭菜！
如何购买葡萄柚
在购买葡萄柚时，建议选择较重的葡萄柚，因为它们已经成熟并含有大量的水分。光滑度和光泽度是其他健康指标。在茎附近，一个好的葡萄柚也是芳香的。
如何吃葡萄柚
为了保证最好的品尝体验，请彻底清除每个部分的髓心，以免前者增加强烈的苦味。柚子咒语是“果皮，果皮，果皮”，只剩下果汁的泪滴状囊。作为一种耐寒水果，它可以在室温下持续两周左右。
![grapefruit_625x350_51464693221[1].jpg](/storage/thumb/6419e87ecfd9618d086bf1592002c841.jpg "1512555915200231.jpg")
更新时间: 2021-04-06 02:14:01 部分文章于国外英文网站后翻译而来,如有不对的地方或侵权请联系删除或更正
吕田农家土特产批发的豆腐及腐竹选用农家种植的非转基因大豆，采用吕田镇的无污染纯山泉水，鼎成了吕田人的传统文化，结合传统制作工艺和现代科学设备精制而成。不含防腐剂，添加剂最大限度的保存了大豆中的蛋白质和营养成分，富含人体所需要的多种维生素和矿物质，让人体吸收率可达95%。
吕田农品批发豆腐及腐竹选用农家种植的非转基因大豆，采用吕田镇的无污染纯山泉水，鼎成了吕田人的传统文化，结合传统制作工艺和现代科学设备精制而成。不含防腐剂，添加剂最大限度的保存了大豆中的蛋白质和营养成分，富含人体所需要的多种维生素和矿物质，让人体吸收率可达95%。该产品具有增强体免疫功能，防止血管硬化，降低血脂，美白皮肤，延缓衰老等功效，特别对小孩子的生长发育，缺铁性贫血的防治大有益处，是一款高价值，优质的营养健康食品。 ...查看更多
