业内人士表示,英国本土精神的销售可能很快就会被伏特加黯然失色。但是后者不一定是无味的消防水
根据尼尔森本周的数据,伏特加的销售量将在未来四年内超越混合威士忌,使伏特加首次成为英国人最喜爱的酒。混合威士忌销售额下降1.7%,达到4970万立方米,伏特加正在高涨,涨幅达到0.3%,达到4460万立方米。(尽管威士忌不公平,而且是管道拖鞋的形象,威士忌是一笔巨额的金融交易,占英国食品和饮料出口的四分之一,苏格兰威士忌的出口价值每英镑135英镑,英国经济,混合约为销售额的四分之五,如果伏特加确实占据了第一位,那么边境南北方的许多人都会感到紧张。
一些分析师认为,这种变化是由于年轻的饮酒者喜欢喝伏特加的口味,而不喜欢威士忌的复杂性,但这对双方都是不利的。廉价和讨厌的混合威士忌就像一个无味的伏特加一样 - 认为压倒性的焦糖,橡木或烟 - 而大量的伏特加酒充满了味道,如Konik的尾巴,波兰伏特加与三粒混合物制成; 维斯塔的奶油土豆伏特加; 或用黑麦做的肖邦,有一点辣,香草口味。
很明显,一些年轻的饮酒者对他们被敲打的味道不感兴趣 - 除了用它们作为宿醉治疗之外,还有什么其他的东西可以解释红牛和其他粘性甜味能量饮料的流行?但是,如果每个人都是这样的话,那么我们就不会看到杜松子酒的急剧增长,增长了6%,达到了不到1600万升,而由于造成糟糕的养育和抑郁的声誉,加上它的独特性杜松子酒比伏特加酒或威士忌要难得多。
如果你不能忍受伏特加酒,那么尝试一种口味的酒(杜松子酒其实就是杜松味的伏特加酒)。最近Oddka的推出意味着你可以买到爆米花,草地,甚至是“电味”的伏特加酒(如果这听起来像是试图赶上市场,你可能是正确的)。或者在Sipsmith更高档的damson伏特加或Chase的橘子伏特加酒中进行榨汁。
上图:俄罗斯伏特加:英国现在每年购买4460万升伏特加。照片:Alamy
读者严格建议饮酒对健康有害。本地产品或本文不鼓励消费酒/酒。