近年来,有了这么多不同的食品成分获得了惊人的改头换面,现在是巧克力的时代了。80多年来,三种不同的巧克力 - 黑巧克力,牛奶巧克力和白巧克力 - 统治了巧克力的世界。现在有一个新的变种,为了一个罪恶的放纵 - 介绍,粉红色的巧克力。瑞士巧克力师巴里·卡莱鲍特(Barry Callebaut)声称自己从红宝石可可豆中生产出天然的粉红色巧克力,这种巧克力可以在世界各地生长,包括厄瓜多尔,巴西和象牙海岸。
据说红宝石色调是十多年来从红宝石可可豆创造出一种新型巧克力的研究成果。不添加调味剂,着色剂或添加剂,是第四种天然巧克力类型,不含苦味,乳白或甜味,但稍微有些气味(浆果状),味道光滑。粉红巧克力或红宝石巧克力于9月5日在中国上海上市,在巧克力之间引起了不小的轰动。但从外观上看,在产品上市之前大约需要六到十二个月的时间。它尚未得到FDA(食品和药物管理局)的批准。
毋庸置疑,预计它会在社交媒体上以其流行的色彩迎接观众。粉红色调据说是由于在加工过程中提取的粉末。他们在实验室里花了数年时间进行实验和改进,创造了这种新型的巧克力,它是为了“纯粹的快乐和快乐的喜悦”。
80年前,雀巢用可可脂和糖制造了白巧克力,这是全世界最受欢迎的产品。最后,千禧一代的巧克力世界有了新的创新。对于那些不懂巧克力的人来说,黑巧克力含有70%或更多的可可固体,其余的则含有可可脂和糖。牛奶巧克力含有牛奶固体,可可固体,可可脂和糖。据说粉红色或红宝石巧克力是由可可固体,可可脂,乳制品和糖制成的。该品牌声称已经发明了一种处理某些巧克力豆的新方法,其“分离出保留红色和天然浆果风味的风味前体”。
虽然我们都期待商业上推出粉红色的巧克力,但同时,我们可以做的是在这些漂亮的粉红色巧克力图片上觅食:
让我们希望它很快上市!