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母亲的任何不足都可能导致新生儿的健康问题
缺乏维生素E的婴儿可能会出现智力障碍
所有的女性都应该保证摄入富含维生素E的食物
孕妇必须非常小心他们消费的食物，因为它不仅能滋养母亲，还能滋养子宫里的婴儿。任何不足都可能导致新生儿的健康问题。根据一项新的研究，在子宫内缺乏维生素E营养的婴儿很有可能出现智力障碍，包括学习和代谢问题。
这项研究是在斑马鱼上进行的，因为它们的神经发育与人类相似，表明斑马鱼的维生素E缺陷型胚胎具有更多的畸形和更高的死亡率以及受精后5天DNA甲基化状态改变，受精卵成为游泳斑马鱼所花的时间。
俄勒冈州立大学（OSU）教授马雷特·特拉伯（Maret Traber）说，虽然“他们设法渡过了关键时期，让大脑形成了，但他们却很愚蠢，没有学习，也没有正确回应。Traber补充说，由于维生素E缺乏，这些胚胎的大脑继续缺乏胆碱和葡萄糖，而且没有正确发育。
避免高脂肪食物的育龄妇女的问题可能会加剧，并且可能没有富含维生素E的油，坚果和种子的食物，所述维生素E是正常胚胎发育所必需的抗氧化剂。
所有的女性都应该保证摄入富含维生素E的食物。以下是一些营养素含量最高的食物。
1.花生
花生是抗氧化剂的一个很好的来源，包括维生素E.营养学家Anshul Jaibharat说：“花生含有一种叫做白藜芦醇的抗氧化剂，已知它能够对抗可能导致心脏病和癌症的自由基。
杏仁
当你需要一个快速剂量的能量，杏仁是最好的。一杯杏仁可以提供一天所需的维生素E.
3.榛子
维生素E的一个很好的来源，榛子每日维生素E的建议值的21％。您可以将它们添加到您的饼干，巧克力，甚至蛋糕和馅饼。
西兰花
西兰花含有丰富的维生素E，除了蛋白质含量高，被认为是最好的排毒食品之一。
5.向日葵种子
一把葵花籽充满了必需的营养素，包括维生素E和大量的纤维。所以不要忘了在日常饮食中添加这种超级种子。
更新时间: 2021-04-21 11:10:45 部分文章于国外英文网站后翻译而来,如有不对的地方或侵权请联系删除或更正
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